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Création du Domaine des Fourquières par Daniel BASSET avec l’acquisition d’une parcelle de Beaujolais Villages puis reprise du fermage des vignes de l’exploitation familiale, existante depuis 1951, sur la commune de Saint-Etienne-la-Varenne.
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Chantal quitte son poste de secrétaire pour travailler avec Daniel sur l’exploitation. Ils développent ensemble leur clientèle.
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Ensemble, Daniel et Chantal développent leur activité en accroissant leur clientèle en participant à de nombreux salons. Leur premier salon a été celui de Cagnes-sur-Mer.
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1ère plantation de cépage Chardonnay pour la récolte en Beaujolais-Villages Blanc.
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Première vendanges vendange des Chardonnay et élaboration du Beaujolais Villages Blanc.
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Nouvelle plantation de Chardonnay
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Elaboration de la 1ère Cuvée Crémant de Bourgogne Blanc obtenu avec le moût du Raisins Blanc.
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Suite à la retraite de Daniel … Chantal reprend la direction de l’exploitation.
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Création de notre boutique en ligne et notre site Internet.
Commandez dans la boutique en ligne tous les vins du Domaine des Fourquières : Beaujolais-Villages, Brouilly, Crémant de Bourgogne et Méthode traditionnelle.
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